Contenidos mínimos

El turismo rural y su desarrollo en el mundo.Recursos turísticos. Los recursos y atractivos del ámbito rural para el desarrollo del turismo rural.Recursos naturales y culturales. Beneficios y desafíos del turuismo rural.Estrategias nacionales para su desarrollo.Participantes del turismo rural.Desarrollo de oportunidades para el turismo rural.Debilidades y amenazas.Capacitación.Rol de los gobiernos.Configuración del producto turístico.Conceptos y definiciones para la organización de rutas temáticas.Formación de grupos de acción local. Las rutas turísticas temáticas.Asociativismo.Elementos que caracterizan las rutas temáticas.Criterios organizativos.Valores culturales de las rutas. Modalidades de funcionamiento.Fases de estudio. Reglamentaciones. Metodología de organización de las rutas alimentarias. Calidad,marketing y comercialización en el turismo rural. Las relaciones de intercambio.Bienes y servicios, diferencias que afectan a la comercialización. Distribución directa. Estrategias: exclusiva, intensiva, selectiva. Agencias de viajes. Comunicación con el mercado. Identidad corporativa. Comunicación para atraer clientes. Comunicación para imponer el producto. Publicidadad.Publicaciones. Folletos. Ferias. Workshops. Farm Tour.Marketing directo.